Суп с плавленым сыром и брокколи

5184 0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
14 июня, 2013
Ингридиенты:

4 ст. куриного бульона

150-200 г сливочного сыра

0,5 ч.л. чесночного порошка

1 небольшая луковица, измельчить

450 г брокколи

2 плавленных сырка на ваш вкус

Приготовление по шагам


1
Отварите брокколи на слабом огне до мягкости.
2
В это время приготовьте бульон, я использовала бульонные кубики. 4 маленьких кубика на 4 стакана воды. Доведите до кипения.
3
Измельчите лук.
4
Добавьте лук в бульон. Добавьте чесночный порошок, помешивайте. Готовьте на слабом огне.
5
Нарежьте кубиками сливочный сыр.
6
Добавьте его в бульон, перемешайте. Готовьте на среднем огне, т.к. нам нужно, чтоб сыр расплавился, но не закипел.
7
Готовую брокколи порежьте мелкими кусочками.
8
Когда сыр полностью расплавиться, добавьте брокколи. Перемешайте.
9
Накройте крышкой и варите суп в течении 30 минут на маленьком огне. Следите, чтоб суп не закипел.
10
Минут через 15 добавьте кубики плавленного сырка, снова накройте крышкой и варите до готовности.
11
Самым вкусным суп будет на следующий день!
Так же читайте

Поделиться с друзьями