Салат Оливье

2254 1
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Проголосовало: 2 , Оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
16 февраля, 2013

Краткое описание рецепта:

Весьма популярный рецепт в России и Украине, на каждом новогоднем столе всегда есть Оливье. А вот этот рецепт нашего салата я привезла с Англии, англичане его так и называют Русский салат.

Ингридиенты:

3 картофелины

Горстка зеленой фасоли

1 зеленое яблоко

1 банка консервированной кукурузы

1 банка зеленого гороха

1 морковь

1 банка ананасов

1 пучок зеленого лука

Укроп

Для заправки:

250 г майонеза

2 ст. л. сахара

1 ч .л. соли

1 ч .л. черного перца

Приготовление по шагам


1
Картофель, фасоль и морковь отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем небольшими кубиками. Также измельчаем яблоко, ананасы и зеленый лук. Измельчаем укроп.
2
Смешиваем все ингредиенты в глубокой салатнице.
3
В другой посуде смешиваем майонез, сахар, соль и перец.
4
Половину укропа добавьте к салату, залейте все заправкой и хорошо перемешайте.
5
Подавайте салат, присыпая сверху укропом.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Катеринка 20.05.2013 в 11:03

трудно что-то новое предложить в салате оливье. Это блюдо готовят во всех семьях, это главный российский, или даже снг-вский салат. Но фото первое очень аппетитное. Салат хорош, только враг стройной фигуры.