Рис в ананасе и шашлык из бекона

1093 0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
5 июля, 2013

Краткое описание рецепта:

Если вы желаете удивить ваших гостей - приготовьте это блюдо! Сложного в нем ничего нет, а смотриться очень эффектно, необычно и самое главное вкусно!

Ингридиенты:

1 ананас

450 г бекона

1 куриное филе, порезать порционными кусочками

Помидоры

1 ст. риса

1,5-2 ст. воды

Сок 1/2 лайма

Сушеная петрушка

Для глазури:

1/4 ст. соевого соуса

2 ст.л. меда

Сок 1/2 лайма

Черный перец

Красный перец

1/2 ч.л. молотого имбиря

Приготовление по шагам


1
Обжарьте ломтики бекона на растительном масле.
2
Разогрейте духовку.
3
Разрежьте ананас пополам. Выймите внутренность. Порежьте на кусочки (для шашлыка).
Порежьте куриное филе порционными кусочками.
4
Приготовьте глазурь: смешайте все ингредиенты.
5
Отварите рис. Я в воду добавила сок 1/2 лайма.
6
Соберите шашлыки - кусок ананаса, бекон, курица, помидоры. Повторяйте, пока шампур не заполнится. Затем выложите все шампура на противень (предварительно положите на противень фольгу или вощеную бумагу). Поместите в духовку.
7
Обжаривайте в течении 5-7 минут, затем полейте глазурью, переверните.
8
Обжаривайте еще 5-7 минут или до готовности курицы.
9
Как только ваш рис будет готов, добавьте в него сушеную петрушку.
10
Затем выложите рис в "блюдо из ананаса", сверху положите шашлыки на шампурах. Подавайте к столу и удивляйте!
Так же читайте

Поделиться с друзьями