Пирожок с корицей

4454 1

(Еще не оценили)

20 августа, 2013

Вы любите корицу? А этот прекрасный аромат? Я обожаю пирожки с корицей! Этот пирожок очень прост в приготовлении и очень вкусный!

Ингридиенты:

1 ст. сахара

3 ст. муки

4 ч.л. разрыхлителя

100 г сливочного масла, растопленного

1,5 ст. молока

1/4 ч.л. соли

2 яйца

2 ч.л. ванили

Для топпинга:

100 г сливочного масла, растопленного

2 ст. муки

2 ст. корицы

1 ст. коричневого сахара

Для глазури:

5 ст.л. молока

1 ч.л. ванили

1,5 ст. сахарной пудры

Приготовление по шагам

1	Разогреть духовку до 175С. В посуде смешать соль, сахар, разрыхлитель, яйца и ваниль. Хорошо перемешать.
2	Добавить муку и молоко. Смешать
3	Постепенно добавить масло и еще раз перемешать.
4	Вот так должно выглядеть ваше тесто.
5	Смазать форму маслом.
6	Вылить тесто в форму. Равномерно распределить.
7	Теперь приготовим топпинг: в миске смешать сливочное масло, 2 ст. муки, 2 ст. корицы и 1 стакан коричневого сахара.
8	Хорошо перемешать до однородности.
9	Вылить топпинг на тесто, равномерно распределить. Поставить пирожок в духовку на 30 минут.
10	В это время приготовим глазурь: смешать в миске 5 ст. л. молока, 1 ч. л. ванили, 1,5 ст. сахарной пудры.
11	Когда достанете пирожок из духовки, дайте ему остыть минут 10,а затем полейте его глазурью. И кушайте!