Пирожки с курицей по-быстрому

1904 1
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
19 марта, 2013

Краткое описание рецепта:

Я придумал простой, но очень вкусный рецепт и хочу поделиться ним с вами! Начинку можете выбрать на ваш вкус: курицу, мясной фарш, грибы - все, что хотите. Если вы желаете сделать сладкие пирожки, то для начинки подойдет Nutella, яблочный джем или ягоды, - все, что вам нравиться! Возможности начинки бесконечны!

Для моего рецепта я выбрала курицу. А для сладких пирожков - Nutella.

Ингридиенты:

1 большая куриная грудка, нарезать кубиками.

2 зубка чеснока

1 ст. л. оливкового масла

Соль и перец по-вкусу

1/2 ч.л. приправы

1/2 ст. замороженного гороха

1/4 ст. крепкого десертного красного вина

1/4 ст. куриного крем-супа

2 листа слоеного теста

1 яйцо

Приготовление по шагам


1
Измельчите куриную грудку на кусочки. Порубите 2 зубка чеснока.
2
Подогрейте немного оливкового масла на сковороде и потушите чеснок в течении минуты.
3
Добавьте курицу и тушите с чесноком.
4
Посолите, поперчите, добавьте приправу.
5
Добавьте замороженный горох и вылейте вино. Перемешайте.
6
Добавьте куриный крем-суп и хорошо перемешайте. Как только горох готов, выключите огонь и остудите.
7
Приготовьте слоеное тесто согласно указаниям на упаковке. Затем выложите один лист и раскатайте его.
8
Вырежьте формы по вашему вкусу, используя все тесто.
9
Теперь смешайте одно яйцо со столовой ложкой воды.
10
Подготовьте противень, постелите лист бумаги для выпекания, взбрызните её маслом. Выложите "дно" пирожков, затем ложкой положите начинку.
11
Смочите края теста яйцом с водой и накройте сверху тестом, прижмите пальцами по краю.
12
С помощью вилки, сделайте надрезы по краям пирожка и на верхушке.
13
Обмажьте пирожки яйцом и выпекайте в духовке при 200С в течении 15-20 минут.
14
Пирожки с Nutella готовят также, только начинка Nutella. После того как смажете пирожки яйцом - посыпьте сахаром.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Кристина 03.10.2013 в 22:36

Вот на счет гороха у меня есть некоторые сомнения. все овощ так сказать «музыкальный». И из за этой его особенности не сильно гостям такие пирожки поставишь, да и сам их есть не всегда будешь.