Паста капеллини с креветками, красным перцем чили и лаймом

2358 2
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
27 февраля, 2013

Краткое описание рецепта:

Я очень люблю пасту! Я могу есть макароны на завтрак, обед и ужин! Завидую итальянцам! Этот рецепт я придумала из того, что было в холодильнике, это замороженные креветки, красный перец и зеленый лук.

Ингридиенты:

2-3 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. сливочного масла

150 г креветок

5-6 зубков чеснока

2-3 красных перца Чили

1 лайм

Пучок Зеленого лука

1 стакан белого вина

Петрушка

Соль, перец по-вкусу

1/2 коробки пасты Капеллини или Спагетти

Приготовление по шагам


1
Приготовьте пасту.
2
Промойте креветки, измельчите чеснок, зеленый лук, перец и петрушку.
3
Разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок.
4
Добавьте зеленый лук, перец Чили . Посолите, поперчите и тушите на слабом огне.
5
Добавьте белое вино, увеличьте огонь, чтоб испарился лишний алкоголь.
6
Выжмите в сковороду сок лайма и положите креветки.
7
Слейте воду с пасты и выложите её в сковороду с креветками, добавьте петрушку.
8
Перемешайте и подавайте на стол!
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Анна 02.05.2013 в 18:31

Классное, практически вегетарианское блюдо, очень люблю готовить что-то подобное, спасибо за новый рецепт в копилку.

Амалия 24.06.2013 в 10:05

Какое совпадение я тоже люблю пасту и могу ее есть на завтрак, обед и ужин, что в принципе и делаю. так что рецепт этот знаю, но думаю, что те кто не знает, должны его попробовать использовать