Овощи фаршированные рисом

1562 1
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
8 июля, 2013

Краткое описание рецепта:

Легкий и быстрый рецепт! Прост в приготовлении! Фаршированные помидоры и перец - полезны и низкокаллорийны, идеальный рецепт для худеющих...

Ингридиенты:

1 ст. риса

8 шт. помидоров

1 маленький зеленый перец, без семян и нарезанный

1 зубчик чеснока, очищенный

1 ч.л. сушеной петрушки

0,5 ч.л. красного перца

Соль, перец по-вкусу

2 красных перца, разрезать пополам, очистить от семян

75 г кресс-пакет

Приготовление по шагам


1
Отварите рис до готовности.
2
Срежьте вершину с каждого помидора, это будут "крышки".
С помощью ложки, выймите семена и мякоть из помидоров и поместите их в блендер. Добавьте зеленый перец, чеснок, петрушку, красный и черный перец. Смешайте до состояния пюре. Добавьте рис, перемешайте.
3
Разогрейте духовку до 200С.
4
Подготовьте помидоры и перец для фарширования. Выложите овощи на противень. С помощью ложки, заполните каждый овощ рисовой смесью. Перцы прикройте фольгой, а помидоры "крышками".
5
Жарьте перец и помидоры в духовке в течение 15-20 минут.
6
Дайте немного остыть и подавайте к столу.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Земфира 13.03.2014 в 10:52

Действительно. легкий и быстрый рецепт, можно даже на завтрак приготовить. Делается быстро, вкус отменный, хорошее начало дня.