Лук завернутый в бекон.

1587 1
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
15 июня, 2013
Ингридиенты:

20 шт. маленьких луковиц

2 ст.л. сливочного масла

1 зубчик чеснока

10 тонких ломтиков бекона

2 ч.л. свежего тимьяна

Листья салата

Для соуса:

1 ст.л. красного винного уксуса

0,5 ч.л. соевого соуса

0,5 ст. куриного бульона

Соль и перец по вкусу

Приготовление по шагам


1
Разогреть духовку до 175С. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук, обжарить с каждой стороны в течении 3 минут, до мягкости. Выложите лук в тарелку.
Натрите в масло зубок чеснока.
2
Осторожно оберните каждый лук в бекон и выложите обратно в сковороду.
3
Поставьте сковороду в духовку на 30-35 минут. В конце готовки добавьте в сковороду соевый соус, красный винный уксус, куриный бульон. Посолите, поперчите. Пусть протушиться в этой смеси.
4
Выложите на тарелку листья салата, сверху бекон с луком и присыпьте свежим тимьяном.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Сергей 05.08.2013 в 20:38

Лучок с беконом! Это мы любим. Рецепт думаю беспроигрышный. единственное но заключается в том, что не все лук любят. Он на фото не очень аппетитно выглядит.