Картофельные пирожки с йогуртом
Loading...
Ингридиенты:
2-3 картофелины, отварить
1/4 ст. молока кокосового
Кинза, измельчить
Приправа Карри, на кончике ножа
2 ст.л. муки
Соль и перец по вкусу
Для йогурта:
1/2 ст. простого йогурта
1/4 ст. измельченной кинзы
Сок лайма по-вкусу
Приготовление по шагам
|
1
|
Отварите картофель, обчистите. Приготовьте йогурт: смешайте все компоненты.  |
|
2
|
Разотрите картофель с кокосовым молоком, кинзой, приправой Карри. Добавьте муку, соль и перец.  |
|
3
|
Сформируйте в небольшие пирожки, обжаривайте по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.  |
|
4
|
Подавать с йогуртом.  |
Так же читайте
Поделиться с друзьями
Комментарии
Серж 17.02.2014 в 11:02
Ты знаешь, Диана, иногда мясо со сладким соусом приобретает очень интересный пикантный вкус! Поэтому, возможно, что и со сладким йогуртом это будет очень изысканное блюдо.
Сначала меня название немного испугало. А потом подумала, что это же наверно не сладкий йогурт. а почти сметана. Так-то наверно будет вкусно, а вот со сладким фруктовым йогуртом не уверена.