Картофельные пирожки с йогуртом

1656 2
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
14 июня, 2013
Ингридиенты:

2-3 картофелины, отварить

1/4 ст. молока кокосового

Кинза, измельчить

Приправа Карри, на кончике ножа

2 ст.л. муки

Соль и перец по вкусу

Для йогурта:

1/2 ст. простого йогурта

1/4 ст. измельченной кинзы

Сок лайма по-вкусу

Приготовление по шагам


1
Отварите картофель, обчистите. Приготовьте йогурт: смешайте все компоненты.
2
Разотрите картофель с кокосовым молоком, кинзой, приправой Карри. Добавьте муку, соль и перец.
3
Сформируйте в небольшие пирожки, обжаривайте по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
4
Подавать с йогуртом.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Диана 03.12.2013 в 22:30

Сначала меня название немного испугало. А потом подумала, что это же наверно не сладкий йогурт. а почти сметана. Так-то наверно будет вкусно, а вот со сладким фруктовым йогуртом не уверена.

Серж 17.02.2014 в 11:02

Ты знаешь, Диана, иногда мясо со сладким соусом приобретает очень интересный пикантный вкус! Поэтому, возможно, что и со сладким йогуртом это будет очень изысканное блюдо.