Французские тосты с черникой

2530 2
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
14 марта, 2013

Краткое описание рецепта:

Я люблю изобилие и разнообразие свежих фруктов! Именно это подсказало мне приготовить такой необычный завтрак! Так как у меня была свежая черника, я решила своеобразно смешать её с французскими тостами. Я просто смешал кусочки тоста с ягодами черники и выпекала все это пока черника стала игристой и густой, и тосты впитали это. Совершенство!Мммм...

Ингридиенты:

4 ломтика белого хлеба

3 яйца

4 ст.л. сахара

1/3 ч.л. порошка корицы

1/3 ст. молока

1,5 ст.л. масла, растопить

150 г свежей черники

Кожура лимона, натереть на терке

Сок половины лимона

Приготовление по шагам


1
Разбейте яйца в миске.
2
Добавьте 2 ст.л. сахара, корицу, молоко и растопленное масло. Смешайте.
3
В отдельную миску выложите чернику.
4
Потрите сюда кожуру лимона.
5
Затем добавьте остающийся сахар и сок лимона, аккуратно перемешайте, чтоб вся черника была покрыта этим сиропом.
6
Разогрейте сковороду. Обваляйте ломтики хлеба в яичной смеси с обеих сторон.
7
Обжарьте хлеб на сковороде в течении 5-6 минут с каждой стороны.
8
Порежьте тосты на равные части.
9
Разогрейте духовку до 190С. Возьмите посуду для выпекания и положите по 4-5 кусочка тоста в каждую.
10
Сверху положите ложку черники.
11
Потом добавьте ещё кусочки тостов и снова чернику.
12
Выпекайте при 190С в течении 15-18 минут.
13
Готовые тосты можно посыпать сахарной пудрой или добавить взбитые сливки.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Георг 28.10.2013 в 22:09

Смотрю на первое фото: Франция, утро, я только что вышел из душа и пошел на балкон, где на столе, покрытом белой скатертью стоят тосты с черникой и кофе

Иришка 04.11.2014 в 21:47

Тосты с черникой очень вкусное и красивое блюдо готовятся быстро и просто.Для этих тостов подойдут любые ягоды а со взбитыми сливками это просто класс.