Домашнее тесто для пиццы

9423 1
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
8 августа, 2013

Краткое описание рецепта:

Это хороший рецепт приготовления теста для пиццы. Мне он нравиться тем, что такое тесто можно разделить по-порциям и заморозить до использования.

Ингридиенты:

1 ст.л. сухих дрожжей

1 ч.л. лукового порошка

1 ч.л. чесночного порошка

2.5-3 ст. муки

1 ч.л. сахара

1 ч.л. орегано

2 ст.л. оливкового масла

Приготовление по шагам


1
Смешать дрожжи с сахаром и растворить в теплой воде. Оставьте на 5 минут, чтоб разбухли.
В это время смешайте луковый порошок, чесночный порошок, и масло.
2
Добавьте в дрожжи 2.5 ст. муки.
3
Замесить тесто - добавить еще муки, если необходимо.
4
Ваше тесто будет готовым, когда перестанет липнуть.
5
Смажьте миску маслом и выложите в него тесто, пусть подходит.
6
Тесто должно увеличить вдвое.
7
Присыпьте поверхность мукой и раскатайте тесто желаемой формы и диаметра.
8
Выложите тесто на противень или в форму для пиццы. Добавьте начинку по-вашему вкусу.
9
Выпекать при температуре 175С в течение не менее 20 минут. Если хотите хрустящую корочку, то немного дольше.
10
Также, как я уже говорила, вы можете сложить тесто в полиэтиленовые пакеты и заморозить.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Ольга 11.04.2014 в 09:34

Рецепт теста для пиццы очень хороший. Знаю и пользуюсь им давно. Пицца всегда получается хорошая, неудач не было, так что если гости на пороге, то этот рецепт не подведет точно.