Булочки с беконом и сыром

2018 1
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
14 июня, 2013

Краткое описание рецепта:

Я хотела приготовить что-то новенькое и интересное! Наткнувшись на этот рецепт, решила попробовать! Булочки превзошли все мои ожидания - хрустящая корочка снаружи и мягкие кремообразные внутри - эти булочки великолепны!

Ингридиенты:

3/4 ст. пахты

1 ст. муки

2 полоски бекона, нарезанные кубиками

1 ч.л. свежего базилика, измельчить

Соль

5 ст.л. сливочного масла

3 яйца

1 ст. тертого сыра Чеддер

1/2 ч.л. свежего тимьяна, измельчить

Свежий молотый перец

1/2 ч.л. густых сливок

Приготовление по шагам


1
Разогрейте духовку до 200С. Обжарьте на сковороде бекон. Затем выложите его на бумажные полотенца, чтоб стекло лишнее масло.
2
В средней кастрюле растопите сливочное масло и смешайте его с пахтой. Затем добавьте муку, перемешайте.
3
Добавьте яйца - постепенно, вбивая по-одному и все время мешать. Выключите огонь и продолжайте взбивать.
4
Добавить бекон, зелень, сыр, сливки, молотый перец и 1/4 чайной ложки соли. Скатайте в шарики, выложите на противень. Выпекайте в духовке примерно 10 минут. Затем уменьшите температуру до 170С и выпекайте ещё 15 минут. Затем выключите духовку и оставьте булочки внутри на 15-20 минут.
5
И можно подавать на стол!
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Настя 14.06.2013 в 14:13

И правда очень интересно, надо тоже будет попробовать сделать, тем более рецепт не сложный и все продукты есть в любом холодильнике в принципе