Бобовый салат

1826 1
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще не оценили)
Loading...Loading...
27 февраля, 2013

Краткое описание рецепта:

На днях, я попробовала сделать салат из бобов и болгарского перца. Так как на обед у меня был только суп, я решила разбавить его салатиком. И вот получилось...

Ингридиенты:

425 г черных консервированных бобов

1-2 помидора

1/2 луковицы

1 стручок острого перца

Петрушка или кинза

1/2 лайма

1/2 ч.л. черного перца

1/3 ч.л. тмина

Соль по-вкусу

Приготовление по шагам


1
Промойте бобы и выложите их в салатницу.
2
Порежьте мелко лук, выложите к бобам.
3
Порежьте кубиками болгарский перец, добавьте в салат.
4
Измельчите острый перчик, удалите семена. Добавьте в салат.
5
Порежьте кубиками помидоры, измельчите зелень.
6
Выжмите в салат сок лайма, добавьте перец, тмин и соль.
7
Хорошо перемешайте.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Евгеша 01.10.2013 в 21:17

Рецепт по моему прекрасно подойдет для завтрака так как он одновременно и легкий и сытный. Фасоль очень сытный овощ.