Банановые маффины
(Проголосовало: 1 , Оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...
Краткое описание рецепта:
Если у вас остались переспевшие бананы - не стоит их выбрасывать, сделайте из них вкусные маффины! Они заменят вам завтрак или подойдут на десерт!
Ингридиенты:
1 ст. измельченных грецких орехов
1/4 ст. пахты
2 ст. муки
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
1/2 ст. сливочного масла, размягченного
1 ст. пюре из бананов
1 ст. сахарного песка
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. ванилина
2 ч.л. лимонного сока
Приготовление по шагам
|
1
|
Измельчите грецкие орехи, разложите их на противень и поставьте в духовку на 5-6 минут при 175С. Затем достаньте и дайте остыть.  |
|
2
|
Смешайте размягченное сливочное масло и сахар в большой миске и взбейте хорошо.  |
|
3
|
Добавьте яйца постепенно, хорошо перемешивайте.  |
|
4
|
Добавьте пюре из бананов.  |
|
5
|
Хорошо перемешайте.  |
|
6
|
Смешайте в большой миске муку, разрыхлитель, соду и соль. Хорошо перемешайте.  |
|
7
|
Смешайте половину муки с банановой смесью. Хорошо перемешайте.  |
|
8
|
Затем влейте пахту, снова перемешайте.  |
|
9
|
Добавьте оставшуюся муку, перемешайте.  |
|
10
|
Вот такое должно у вас получиться тесто.  |
|
11
|
Теперь мы можем добавить грецкие орехи. Перемешайте.  |
|
12
|
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке при 200С в течении 20-25 минут.  |
Так же читайте
Поделиться с друзьями
Комментарии
Кристинка 10.04.2014 в 08:49
Маффины получились просто супер вкусные и нежные. Что называется просто тают во рту. Только позавтракала и вот спешу поделиться впечатлениями. Делайте и облизывайте пальчики.
Банановые маффины. представляю какое это наслаждение-есть их! и рецептик совсем не сложный. Кто бы еще их сделал, было бы восхитительно.