«Кефирная» диета. Меню кефирной диеты.

17173 4
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Проголосовало: 3 , Оценка: 3,67 из 5)
Loading...Loading...
27 октября, 2013

В моей статье, уважаемые читатели, я раскрою секрет, как похудеть на основе «Кефирной» диеты, а также  представлю вашему вниманию  рецепты для кефирной диеты на 7 дней.

kefir dieta

Кефирная диета основана на значительном употреблении этого кисломолочного продукта таким образом, чтобы он утолял чувство голода. Существует два варианта кефирной диеты. Первая версия кефирной диеты связана с постепенной заменой привычных приемов пищи кефиром. Второй вариант кефирной диеты на 7 дней заключается в употреблении разнообразных блюд параллельно с кефиром. Таким образом, в один день можно есть картофель, запивая его  с кефиром, а другой раз любые овощи с этим кисломолочным напитком.

1. Свойства кефира.

Люди, страдающие от избыточного веса, часто задают себе вопрос: что есть, чтобы похудеть? Какие продукты выбирать, чтобы быстро терять лишние килограммы, не причиняя вреда своему здоровью и хорошему самочувствию? Основой диет для похудения выступают самые разнообразные продукты, но чаще всего – кефир. На его основе создано немало рационов питания, способствующих потере веса. Каковы же главные особенности этого продукта, которые возводят его в ряд рекомендованных для похудения? Вот  лишь некоторые из них:

— кефир влияет на секрецию желчи и пищеварительных соков, что улучшает обмен веществ.

— улучшает перистальтику кишечника.

— не запрещен лицам, которые не переносят лактозу.

— подавляет развитие вредных бактерий в кишечнике.

— обезжиренный кефир содержит мало жиров.

— не сладкий, а значит не содержит «быстрых углеводов».

Улучшение метаболизма и перистальтики кишечника послужило тому, что кефирная диета – это не только рацион для похудения, но и способ питания, который помогает очистить организм и вывести из него токсины.

2. Меню кефирной диеты.

Название «кефирная диета на 7 дней» не обозначает, что единственным дозволенным продуктом для тех, кто решил ее придерживаться, является кефир. Напротив, этот молочный продукт необходимо сочетать и с другими легко усваиваемыми блюдами. Кефирная диета, которая провоцирует быструю потерю веса, выглядит следующим образом:

1 день – вареный картофель (5 средних штук) и 1,5 л кефира.

2 день – вареная курица (200 г) и 1,5 л кефира.

3 день – приготовленное нежирное мясо (желательно говядина – 100 г) плюс 1,5 л кефира.

4 день – 100 г отварной рыбы и 1,5 л кефира.

5 день – около 1 килограмма фруктов и овощей, за исключением высококалорийных бананов и винограда, 1,5 л кефира.

6 день – только кефир (2л).

7 день – минеральная вода.

В течение этой недели ваш организм также получит большую дозу белка – за счет кефира, мяса птицы, говядины и рыбы.

Также будет интересно прочитать статью о самых эффективных способах похудения.

kefir dieta 3

3. Рецепты для кефирной диеты.

Чтобы ваш рацион не был столь монотонным, предлагаем вам его разнообразить с помощью блюд, приготовленных на кефире. Важно, чтобы это были продукты низкокалорийные, легкие и здоровые, которые в сочетании с этим молочным продуктом обеспечат вам витамины и минералы, необходимые при радикальной потере веса. Вот несколько рецептов блюд, основанных на кефире.

Холодник балканский на кефире

Ингредиенты: 300 г куриного филе, 2 свежих огурца, 3 яйца, сваренных вкрутую, 2 вареные картофелины, 1 болгарский перец, укроп, зеленый лук, 1 литр кефира.

Приготовление: яйца, филе и картофель сварить и порезать мелкими кубиками, овощи и зелень измельчить, все смешать, посолить и залить кефиром.

Салат со шпинатом и кефиром

Состав: листья шпината, кефир и яйца.

Приготовление: помыть и перебрать листья шпината, нашинковать их; добавить яйцо или два, сваренные вкрутую и мелко нарезанные, посыпать измельченным укропом, посолить и заправить небольшим количеством кефира – вместо майонеза.

Обычный холодник на кефире

Ингредиенты: вареная свекла, соленые огурцы, зелень петрушки и укропа, кефир.

Приготовление: нарезать мелкими кубиками вареную и очищенную свеклу и соленые огурцы, добавить измельченную зелень укропа и петрушки, перемешать и заправить кефиром. Солить обычно не нужно, так как в блюде присутствуют соленые огурцы, но если соли немного не хватает, то можно приправить и ею.

Если у вас есть свой рацион для похудения, основанный на кефирной (или любой другой) диете, я буду рада его обсудить! Оставляйте комментарии!

Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Евгеша 24.11.2013 в 19:11

посмотрела на стакан кефира и несколько сухих корочек для похудания и стало вдруг пронзительно грустно от того, что вот нельзя быть такой какая есть, пусть даже под 100 килограммов.

Принцесса, просто принцесса 20.01.2014 в 02:13

Почитала… и вдруг подумала, что через неделю на кефир уже просто не смогла бы смотреть совсем. Уже наверно никогда. Так что решила, что от этой диеты все же воздержусь.

Катя 24.02.2014 в 19:36

Ну я думаю, что месяц продержаться на этой диете можно. а вот больше наврядли. Да и потом не возможно будет на кефир вообще смотреть.

татьяна 14.09.2014 в 18:10

7 дней кефирной диеты может навредить тем у кого проблемы с желудком, а для остальных вполне нормальная диета.