Диета перед экзаменом

10463 4
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Проголосовало: 12 , Оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
14 мая, 2013

12Много знаний, толика везения, а ко всему этому сбалансированное питание – вот что нужно выпускнику для того, чтобы успешно сдать экзамены или защитить диплом. Гарантированно!

Сдача экзаменов – то еще испытание для нервной системы подростка или молодого человека. Многочасовые занятия по подготовке, «зубрежка» — вот что поглощает порой больше энергии, чем изнурительные занятия спортом. И не удивительно! Нервная система – это многочисленная армия нейронов, которая каждую минуту посылает сотни импульсов. Чтобы она хорошо работала, нужно соблюдать хорошую, сбалансированную диету.

Рацион перед экзаменом: что должно быть на тарелке?

Углеводы

Без них серые клетки не смогут полноценно обрабатывать полученную информацию. Лучшими являются сложные углеводы (крахмал и гликоген), которые медленно распадаются и транспортируются к мозгу. Благодаря этому они будут питать его на протяжении нескольких часов. Таким образом, каждый прием пищи должен включать в себя зерновые (хлеб из цельной пшеницы, каши из разных круп, рис, картофель, макароны либо хлопья).

Кислота Омега-3

Она относится к полиненасыщенным жирным кислотам. Входит в разряд строительных блоков мозга и клеточных мембран нейронов. Необходима для выработки вещества, которое способствует проведению нервных импульсов. Кроме того, стимулирует выработку серотонина – гормона, улучшающего настроение и способствующего общему расслаблению. Лучшим источником кислоты Омега-3 является морская рыба, которую желательно употреблять 2-3 раза в неделю. Если не любите рыбу, обратитесь к другим источникам Омега-3. К примеру, каждый день выпивайте 1-2 столовые ложки рапсового или льняного масла (или же готовьте с ними салаты).

Витамины группы В

Они поддерживают работу мозга, успокаивают нервы, предотвращают отвлекание. Чтобы восполнить их запас, съедайте в день, по крайней мере, 1-2 порции (по 150 г) постного мяса, горстку ростков или стакан бобовых.

Магний

Это вещество необходимо для выработки энергии, необходимой для функционирования мозга. Магний улучшает память и концентрацию внимания. Исследования установили, что непосредственно перед экзаменом нужно съесть богатые магнием продукты – горсточку семян тыквы, подсолнечника, бразильских орехов, кешью, миндаля или фундука. Каждый день также нужно съедать хотя бы горстку какого-нибудь из перечисленных продуктов.

Лецитин

Он также входит в список веществ, которые помогают улучшить концентрацию внимания и избежать проблем с памятью. Кроме прочего, содержится в яичном желтке. Перед выпускными экзаменами ешьте, по крайней мере, 2-3 яйца в неделю.

Антиоксиданты

Улучшают состояние нервной системы, обеспечивают ее стойкость и помогут вам справиться со стрессом перед экзаменом. Их источниками являются в основном фрукты и овощи. Ешьте их 4-5 раз в день, пейте компоты и свежевыжатые соки.

Завтрак перед экзаменом

В день экзамена съешьте питательный бутерброд со сладкой или соленой начинкой:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба, сливочное масло, ломтик нежирного творога, 2 ломтика апельсина, горсть любых орехов.
  • 2 ломтика цельнозернового хлеба, сливочное масло, 2 столовые ложки творожно-рыбного паштета (микс творога и тунца), помидор, горсть ростков.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Фея 16.05.2013 в 15:18

Прикольный завтрак перед экзаменом))). Правильно, сидиш на экзамене и вместо того, чтобы о предмете думать, все мысли о еде :)

Миха 17.05.2013 в 15:37

В юности перед экзаменом вообще ничего не ел. Я думал, что так мой организм не будет отвлекаться на переваривание пищи, а будет лучше работать мозг. Это -правда.Поэтому с вами Феечка я не согласен. Если Вы феечка думаете на экзамене о еде, то подумайте о том, что если вы не сдадите экзамен у вас не будет этой еды, заберут стипендию и т.д. Хотя каждому свое…

    Натали 18.05.2013 в 07:50

    Тоже никогда перед экзаменами не ем, как то в рот ничего не лезет, да и мало ли что, вдруг придется уже не о еде думать а о последствиях. В любом случае если не поел, то ничего не отвлекает.

Женя 06.12.2013 в 22:07

И я не ем перед экзаменами. Боже скоро уже этот ужас начнется снова. Скорее бы уже закончить учиться. А то уже несколько лет невозможно нормально новый год встретить.