Похудение на белковой диете

13415 5
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Проголосовало: 10 , Оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
6 августа, 2013

Belkovai dieta

Диета, составленная известным французским диетологом доктором Дюканом, также широко известная как белковая диета на каждый день. С ее помощью вы можете потерять до 15 кг в течение трех месяцев, не ощущая голода, усталости или стрессового напряжения. Такой рацион найдет поклонников среди тех, кто беспокоится о здоровом питании и красивом внешнем виде. Рецепты белковой диеты для похудения гарантируют отличное самочувствие на каждый день и как результат – стройную фигуру, причем потеря лишнего веса происходит без эффекта йо-йо (быстрого возврата сброшенных килограммов). Клинические исследования показали эффективность похудения на белковой диете, но все же белковая диета (как и Диета доктора Роберта Аткинса) – это, прежде всего, здоровые принципы питания.

Похудение на белковой диете

Использование рациона с высоким содержанием белков ускоряет потерю веса и борется с ожирением. Белок является очень существенным компонентом в диете. Это вещество – основной строительный элемент всех тканей в организме. Процесс переваривания белка требует больше энергии, чем он в себе содержит. В таком случае энергетический дефицит провоцирует то, что начинают сжигаться жировые клетки. Именно поэтому похудение на белковой диете предполагает употребление продуктов с высоким содержанием белка. А такие яства как нежирное мясо или морепродукты, дарят максимальное удовольствие от приемов пищи.

Питание согласно принципам белковой диеты доктора Дюкана – это оптимальный метод похудеть, но важно также и то, что с этой диетой вы достигнете своего нового, нормального веса без нарушения здоровья. Использование диеты доктора Дюкана не требует подсчета калорий и веса каждой порции. Также она основана на натуральных и доступных продуктах. Диета разделяется на четыре этапа:

Первая фаза протеиновой диеты

Так называемая фаза атаки, во время которой вы должны употреблять только белковые продукты. Вы можете выбрать что угодно из 72 позиций, предложенных доктором Дюканом, которые можно есть без ограничений. Старт диеты очень неожиданный, поэтому и эффект будет резким и видимым. Допустимый рецепт белковой диеты для похудения на этом этапе можно кратко резюмировать в следующем списке: нежирное мясо, рыба, морепродукты, птица, ветчина, яйца, нежирные молочные продукты и напитки. Если вы сомневаетесь, что ваш организм в это время будет получать необходимое количество витаминов, можете два раза в неделю приготовить себе завтрак из печени теленка, а каждое утро выпивать стакан молока с ложкой растворенных дрожжей.

Начало, является довольно неожиданным и резким, но оно позволяет потерять 2-3 кг в течение пяти дней, а особенно тучные люди могут сбросить до 5 кг. В некоторых случаях диета может сопровождаться запорами. Во избежание этого как в начале диеты, так и на всем ее протяжении нужно пить много жидкости – около 1,5 л в день. Употребление большого количества воды лежит в основе эффективности рациона.

Вторая фаза белкового рациона

Фаза изменения – на этом этапе вы все еще должны употреблять белковые продукты, но дополнять их раз в несколько дней овощами. Вторая фаза содержит уже список из 100 разрешенных продуктов. На протяжении этого периода немного снижается скорость потери веса. К примеру, если вы должны сбросить около 20 кг, то будете терять около 1 кг в неделю. Организм должен привыкнуть к новому способу питания. Белковые продукты продолжают составлять основу диеты, а овощи вводятся только для того, чтобы дополнить и разнообразить меню.

Лучшее решение на данном этапе – это питание по следующей системе: пять дней исключительно белковая диета, пять дней белково-овощной рацион, и так далее. Среди многих рекомендованных доктором Дюканом овощей такие: огурцы, шпинат, помидоры, редис, спаржа, зеленая фасоль, капуста, сельдерей, укроп,  салат, кабачки, баклажаны, перец, морковь и свекла. Последние два, однако, не стоит употреблять очень часто, потому как они содержат много простых сахаров, способствующих увеличению веса.

Третья стадия

Фаза закрепления достигнутого веса. Это самая сложная стадия диеты, так как организм в это время настроенный на возврат потерянных килограммов. Практически у всех, кто потерял большой вес, возникает специфическая эйфория, вследствие чего люди начинают игнорировать диетические принципы. Данный этап – время награды за приложенные раньше усилия.

Так называемый королевский пир – это позволение себе дважды в неделю съесть то, что вы хотите. Может быть, даже шоколадный торт. Однако есть и ограничения – нельзя делать два «королевских» дня в неделю подряд, а также делать добавки. Все должно быть в меру. Время длительности этого этапа является индивидуальным. Если в первых двух этапах вы скинули по пять килограммов, то период фиксации веса должен длиться 50 дней, если по 10 кг – то 100 дней.

Четвертый этап

Белковые четверги. В течение этого периода происходит так называемая стабилизация веса. Отметим, что название этого периода «белковые четверги» обозначает, что вы должны придерживаться строгой белковой диеты только один раз в неделю. Это может быть любой день, но он должен быть стабильным. К примеру, суббота или тот же четверг. В определенный день нужно употреблять только белковые продукты, как на первой фазе рациона.

Соблюдение одного дня в неделю строгой белковой диеты станет залогом того, что вы стабилизируете свой вес и не наберете потерянные килограммы снова, спровоцировав эффект йо-йо. Ни в коем случае нельзя делать себе какие-либо попущения в тот самый выбранный день. Соблюдение протеинового рациона должно быть строгим. Такой единственной рекомендации нужно придерживаться даже по истечении всей диеты. Белковые четверги нужно устраивать себе как можно дольше, так как это самый простой и надежный способ не набрать обратно с трудом сброшенный вес.

Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Ольга 11.09.2013 в 18:24

Решительно решила худеть. Исходя из прочитанной литературы поняла, что самое главное это меньше есть. как справлюсь не знаю, но попробую.

Первое фото с утра смотрится очень аппетитно и романтично, пойду завтракать. Вот насмотришься тут на фото различных блюд и вся программа похудения насмарку!

макона 15.01.2014 в 01:09

Белковая диета мне не очень понравилась, наверное потому что я не люблю молочные продукты

Елена 08.04.2014 в 14:44

Я для себя поняла одно, не важно какая диета, а важно сколько ты ешь. Ем все подряд не большими порциями и часто. А недавно еще подруга штуку такую посоветовала, энтеросгелем от токсинов организм очищать, чтобы помочь организму справиться с похудением. И могу сказать что помогает отлично, результата можно быстрее добиться, а перед наступлением пляжного сезона, это самое то.

    Кристинка 09.04.2014 в 13:40

    Елена, а что это за энтеросгель такой. Не могли бы вы поподробнее о нем рассказать. а то может и мне надо тоже его использовать, а я не в курсе.