Диета Дюкана: ознакомьтесь с меню!

5808 1
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Проголосовало: 4 , Оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
18 марта, 2014

С диетой Дюкана можно потерять до 10 килограммов в месяц! Не удивительно, что диета доктора Дюкана завоевывала весь мир. Узнайте, как использовать диету Дюкана и что включать в ежедневный рацион .

dieta dukana meny

Как применять диету доктора Дюкана?

Данная диета не является хорошим способом питания на всю жизнь. Она может обременять печень и почки и негативно сказываться на работе желудочно-кишечного тракта. Рациона Дюкана должны избегать все, кто имеет какие-либо проблемы со здоровьем, беременные женщины, а также дети и подростки до 18 лет. Прежде, чем начать применять диету Дюкана, сделайте анализы крови и мочи, а также пройдите обследования, чтобы убедиться, что вы здоровы. Повторяйте процедуры раз в три недели – это поможет своевременно обнаружить возможные нарушения и прервать диету.

Первая фаза – ударная или шоковая, занимает 5-10 дней

Меню во время этой фазы

Самый тяжелый период диеты, который имеет резкий ограничительный характер. В течение пяти дней вы едите исключительно белковую пищу, без всяких добавок. Правда, есть можно в неограниченном количестве и любыми порциями.

Нужно выбирать: нежирную телятину и говядину, конину, говяжью, телячью и куриную печень, рыбу (сардины, скумбрию, тунец, лосось, морской язык, треску, форель, налим), морепродукты, курицу, индейку, яйца, нежирные молочные продукты (йогурт, творог, молоко свежее и сухое).
Читайте здесь сенсацию,как очищать организм в домашних условиях за 2 недели!

Также позволяется применять: уксус,  зелень, чеснок, петрушку, лук-шалот, зеленый лук, корнишоны, маринованный лук, лимонный сок, соль, горчицу и подсластители.

Избегайте: свинины и баранины, мяса гусей и уток, жирные сорта мяса и молочных продуктов, овощей, фруктов, хлеба, круп, макаронных изделий, риса, сахара, сладостей, кетчупа, сливочного, подсолнечного и оливкового масла, маргарина.

Выпивайте 1,5 л жидкости в день, предпочтительней родниковую воду, кофе, чай, в том числе и травяной. Позволяется диетическая кола.

dieta dukana meny 1

Вторая фаза переменная – для достижения веса вашей мечты

Меню второй фазы диеты Дюкана

Этот этап менее строгий, потому что во время него позволяется употреблять овощи. Их можно есть часто и в сыром виде. В течение пяти дней ешьте белковую пищу и овощи, а затем 5 дней только белковые продукты (как во время первой фазы), затем снова 5 дней белковую пищу и овощи – и так пока не достигнете желаемого веса.

Во время этого этапа выбирайте такие продукты: белковую пищу, перечисленную в описании первой фазы, а кроме нее помидоры, огурцы, редис, шпинат, спаржу, лук-порей, зеленую фасоль, капусту, грибы, сельдерей, укроп, салат, цикорий, мангольд, баклажаны, кабачки, перец, а также в небольших количествах морковь и свеклу.

Для заправки салатов позволяется применять парафиновое масло (продается в аптеке), а также уксус, с которого можно приготовить соус винегрет для заправки.

Избегайте: овощей, которые содержат много крахмала, а именно картофеля, риса, кукурузы, бобовых и авокадо.

Третья фаза – переходная (длится в расчете 10 дней за каждый потерянный килограмм)

Меню переходного этапа

Теперь вы можете значительно расширить свой рацион. В дополнение к продуктам, разрешенным во втором этапе, вы можете добавить следующие.

Разрешается: фрукт средней величины, 2 ломтика цельнозернового хлеба, 40 г твердого сыра в день, 2 порции крахмалистых продуктов (картофеля, макарон) в неделю, запеченную свиную корейку раз в неделю.

Можно есть все фрукты за исключением бананов и винограда, а также стоит избегать вишни, орехов, сухофруктов, выпечки из цельного зерна, сыра (свыше позволенных порций), макаронных изделий, кускуса, чечевицы, риса и картофеля.

Дополнительно:

— два раза в неделю можно устраивать себе «королевский обед», когда можно есть, что хотите.
— один раз в неделю обязательно применяйте строгую белковую диету – как в первой фазе.

dieta dukana meny 2

Четвертая фаза – стабилизационная

Неограниченная во времени, применяется постоянно как пожизненная система питания

Это этап нормального питания, что особенно важно для тех, кто начинал диету с избыточным весом. Доктор Дюкан рекомендует применять эти принципы всю жизнь, чтобы избежать эффекта йо-йо. Однако следуйте нескольким нижеприведенным правилам.

— шесть дней в неделю ешьте все, что вам хочется, но в меру.
— ежедневно добавляйте в свои блюда три столовых ложки отрубей. Вы можете замочить их в воде, а затем съесть, или же добавлять в йогурты, соусы или салаты.
— один день в неделю применяйте строгую белковую диету. Ешьте только те продукты, которые разрешенные в первой фазе, а также выпивайте 2 литра родниковой воды, чтобы очистить организм от продуктов переработки белковой пищи.

Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Аннушка 03.04.2014 в 12:21

Вот не получается у меня каждые десять дней терять по 1 кг. Не знаю, что я делаю не так. вроде следую всем рекомендациям, а результата нет.