Диета Дюкана — 7 ценных советов для вашего здоровья

20862 3
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Проголосовало: 7 , Оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
4 февраля, 2014

Белковая диета Дюкана в самом деле помогает похудеть. Тем не менее, у диеты Дюкана есть как положительные, так и отрицательные отзывы. Мы советуем вам, на что стоит обратить внимание, чтобы белковая диета Дюкана была безопасна и для фигуры, и для здоровья.

Dieta dukana

Диета Дюкана на каждый день

Белковая диета франц. диетолога Дюкана способствует эффективной потере веса, не требует подсчета калорий, не заставляет ходить голодным, а кроме этого – не угрожает эффектом йо-йо и помогает бороться с целлюлитом. Все это правда, но диета доктора Дюкана все же имеет множество противников.

К группе таковых принадлежат диетологи, которые продвигают сбалансированное питание, люди, которым в силу различных причин похудеть так и не удалось и, наконец, врачи, которые встречаются с заболеваниями, связанными с злоупотреблением белков.

Кроме этого, появляется все больше и больше новых систем питания, которые превосходят по популярности белковую диету доктора Дюкана – такой, к примеру, является парижская диета, созданная французским светилой медицины Жаном-Мишелем Коэном. Однако все же есть способы сделать рацион доктора Дюкана безопасным.

Диета Дюкана – как сделать ее безопасней?

1 Прежде, чем начать худеть с ее помощью, сдайте анализы.

Большое количество белка при одновременном дефиците углеводов и жиров обременяет печень и почки. Именно поэтому люди, которые имеют проблемы с этими органами, не должны применять диету Дюкана вообще. Сделанные вначале тесты (общий анализ мочи, крови и биохимический анализ – так называемое профильное исследование почек и печени) позволят вам оценить, в каком состоянии вы находитесь и сознательно решить, как похудеть.

Наш совет: если вы хотите сбросить более 10 кг, то весьма вероятно, что будете применять диету более двух месяцев. Чтобы проверить, нормально ли организм переносит рацион Дюкана, сдайте анализы повторно для контроля. К вышеупомянутому списку стоит приписать еще и липидограмму, которая поможет проверить общий уровень холестерина, холестерина ЛПНП, ЛПВП и триглицеридов. Это важно, потому что, хоть в основном у применяющих рацион Дюкана уровень холестерина и снижается, бывает так, что он поднимается выше нормы.

2 Белковая диета Дюкана — выберите систему «1 через 1».

Диета Дюкана начинается с так называемой шоковой фазы, которая длится от 1 до 10 дней. Затем мы переходим на вторую фазу – так называемую «систематическую потерю веса». Во время второй фазы действует переменная система. Это обозначает, что белковые дни чередуются с днями, когда кроме белка вы едите еще и овощи. Применяйте систему «один через один». Для чего? Потому что так диету будет легче соблюдать тем, кто тяжело переносит лишь белковую пищу. Худеть вы будете точно так же, как и при системе «5 через 5». И самое главное: короткие переменные циклы защитят вас от запоров, а это настоящий кошмар во время применения белкового рациона.

Наш совет: чтобы дополнительно облегчить работу кишечника и улучшить обмен веществ, постарайтесь регулярно упражняться. Во время фазы шока достаточно будет лишь пеших прогулок, потому что организм будет ослабленным. Позже – во время второй фазы – можете спокойно позволить себе энергичный марш (предпочтительней несколько раз в неделю по полчаса), фитнесс и плавание.

dieta-dukana 3

3 Пейте не менее 1,5 л напитков в день.

Этот принцип неоднократно повторяется самим доктором Дюканом. Почему? Да потому, что белок интенсивно обезвоживает (следовательно, такая стремительная потеря веса возникает в результате шокового обезвоживания). Кроме этого, избыток белка параллельно с отсутствием углеводов сильно обременяет почки. Чтобы поддержать их работу, необходимо постоянно стимулировать их функции, то есть заставлять фильтровать большое количество жидкости.

Наш совет: хотя доктор Дюкан и позволяет пить кофе или диетическую колу, но лучше всего использовать в качестве напитков обычную негазированную воду. Напитки, содержащие кофеин, также имеют обезвоживающий эффект, а поэтому вы наоборот рискуете потерять много воды. Пейте часто, небольшими порциями.

4 В фазах I и II не ограничивайте порции!

Ешьте не менее 5 раз на день. Все разрешенные продукты на самом деле имеют низкую энергетическую ценность. Поэтому если даже будете есть очень много, у вас нет шансов превысить лимит 1500-1600 калорий. Вы в любом случае похудеете, потому что организм будет тратить около 30% поставляемой энергии только на то, чтобы переработать белки. А ограничение порций в целом не ускорит похудения.

Наш совет: как можно чаще ешьте рыбу. Это отличный источник не только белка, но и ценных кислот омега-3, которые снижают уровень плохого холестерина и повышают уровень хорошего. Помните, однако, что копченая рыба содержит соль, которая в свою очередь удерживает воду в организме. Чтобы избежать этого эффекта, старайтесь съедать копчености до полудня, а вечером сделайте ставку на тушеную или запеченную рыбу.
Рекомендуем прочитать: Рецепты диеты для похудения от Джиллиан Майклс.

5 Используйте регулярно отруби.

Во время шоковой и переменной фаз это ваш единственный источник клетчатки, а, следовательно – оружие против запоров. Поэтому не избегайте отрубей, а поинтересуйтесь, как их использовать во время приготовления вкусных блюд.

Наш совет: отруби всасывают из желудочно-кишечного тракта часть жиров, а также и другие компоненты. Поэтому, если вы принимаете какие-то лекарства, пищевые добавки или противозачаточные таблетки, делайте это не менее, чем за два часа до или после приема пищи, содержащего клетчатку – в противном случае эффективность терапии может быть значительно ниже.

Dieta dukana 4

6 Если хотите  сбросить много килограммов, начните пользоваться добавками.

Так как для значительного похудения придется использовать диету в долгосрочной перспективе, организм может испытывать дефицит многих витаминов и минералов (к примеру, витаминов группы В), вследствие чего несколько месяцев спустя могут начать выпадать волосы. Чтобы этого избежать, постарайтесь максимально использовать «овощные» дни. Параллельно начните принимать витамины для волос, кожи и ногтей.

Dieta dukana 2Наш совет: если рыба присутствует в вашем рационе всего дважды в неделю, то в дополнение к набору витаминов начните принимать рыбий жир в жидком виде или капсулах – это богатый источник кислоты омега-3.

7 Белковая диета — не переусердствуйте со сладким!

Белковая диета устраняет из меню большинство углеводов. В результате организм может настойчиво требовать сладостей, потому что он просто связывает их с компонентами, дефицит которых испытывает. И хотя меню допускает употребление напитков, пирожных и других вкусностей с искусственными подсластителями, но старайтесь в этом вопросе знать меру. Во-первых, когда диета закончится, и вы перейдете на сладкие деликатесы, содержащие сахар, то начнете быстро поправляться. А, во-вторых, использование подсластителей может перегрузить печень.

Наш совет: установите для себя ограничение на сладости.

Как видите, белковая диета доктора Дюкана может быть немного подкорректирована для того, чтобы не причинять вреда организму. А все вышеперечисленные советы не снизят ее эффективности в целом.
Так же читайте

Поделиться с друзьями
Комментарии
Филона 05.02.2014 в 01:21

Мне очень нравится диета Дюкана своею простотой! Есть специальные сайты на которых можно узнать об этой диете многое полезное

Ксвения 05.02.2014 в 13:35

Рыбий жир вещь спорная. Было время, когда им сильно увлекались, а потом было доказано, что длительное употребление его вредно и он на несколько десятилетий канул в «лету» . А сейчас смотрю снова его рекламируют,не увлекайтесь этим средством.

Кэти 11.02.2014 в 13:36

Ох уж эти французы! Придумают мучение для нас!Рекомендую попробовать раздельное питание, мне оно больше подошло